許多東大門夜市必吃必喝都是在自強夜市街或是原住民一條街,今天迷妮兔來跟大家介紹一攤去年底新進駐福町夜市街的一家小吃。

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迷妮兔今天來介紹一下今年新開幕的花蓮牛排,嗯對 名字就叫花蓮牛排,它位於建中街與延平街口,樓上是情定花蓮民宿,前身是民宿的Garden House早午餐。

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這家餐廳迷妮兔一年多前就盯上了卻苦無機會嘗試,直到最近終於光臨,家人也非常喜歡,長輩們說這裡有真正古早味的湯頭,一家子光是這一兩個月就來吃很多次呢!

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迷妮兔第一次發現這家店已經是一年多前的事了,終於找到機會蹦跳來嚐鮮囉!

說起這家蒸餃店,充滿著許多故事,年輕帥氣林老闆的家族麵食小吃可說是花蓮最有名的,雖然其中的恩怨情仇(是有這麼誇張嗎)不是外人能夠說三道四的,但是家族傳承的手藝還真不是蓋的!

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哇嗚~~~ 花蓮人的最愛蓮香麵店重出江湖囉! 猶記得今年6月當阿美阿姨宣布要暫停營業時許多花蓮人像是失了魂般嚇壞了,如今一閒下來就生病的阿美阿姨決定生活還是忙碌點好,於是幸福的花蓮人們,你們又有口福囉!

這樣一個小小的店面,卻是每天人潮滿滿絡繹不絕,不得不說阿美阿姨的手藝真不是蓋的,尤其是她的油豆腐跟豆干,常常在6點多就銷售一空,幸好迷妮兔的婆家跟阿姨很熟絡,蹦跳去的次數不計其數,所以一次沒吃到還有下一次(雖然沒吃到的時候還是很惆悵)

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花蓮在地人應該對這家店頗有印象,從之前在溝仔尾經營15年,後來搬遷至南京街,到現在駐足民國路美食街一級戰區的金城牛肉麵,現在已經是第二代在經營了,卻也是少數交棒之後仍然美味依舊的店。

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迷妮兔一家時不時就會不小心蹦跳到屏東去,而每次到屏東一定要去屏東夜市吃好吃的呀! 今天先來跟大家介紹一家黑白切料攤-阿狗切仔擔 (28號攤位)

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花蓮的早午餐店真的超多的,而且很多家都很有特色也很好吃,最近蹦跳去的這一家其實迷妮兔已經偷偷注意很久了,最近終於找到機會囉! 菊琳早午餐位於花蓮國稅局的正對面,就是花蓮人都知道的那個很複雜又很容易塞車的交叉路口那邊,開業將近一年了,口碑跟網路上的照片沒少過,因為真的很有特色!

現在大部分早午餐都主打健康營養,菊琳也不例外,但是他們用的食材真的是好貨,舉例來說,鄉庭無毒放牧雞蛋、鮮奶吐司、吳寶春貝果,有機蔬果、哥倫比亞曼特寧咖啡豆、還有美國和牛以及花蓮著名的郭榮市火腿 (偷偷放上迷妮兔的郭榮市火腿連結: https://bit.ly/2K4YsS1) 等等。其中最值得提出的是奶油萵苣,別誤會,不是塗上奶油的萵苣喔! 這是一種義大利生菜,因為莖葉裡有乳白色液狀所以才被稱為奶油萵苣,鈣質高營養高,被稱為生菜界的LV! 菊琳使用的是3A有機認證溫室水耕奶油萵苣,店長說如果真的愛吃,可以請他們多給一些菜菜呢!

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2017年底的時侯花蓮市中正路上開了一家陳樓記,原來是吉安鄉中華路二段上的八方龍鍋貼水餃專賣店中華總店喬遷至此,迷妮兔在觀望很久之後,終於找到機會蹦跳到陳樓記囉!

陳樓記算是中式早餐店吧,餐點有湯包(高麗菜或韭菜)、鍋貼(高麗菜或韭菜)、飯類(肉燥飯或炒飯)、麵食類以及蛋餅、蘿蔔糕、蔥油餅等等,另外還有湯品跟小菜,夏季還有限定涼麵。

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花蓮的拉麵店不少,有平價的、有連鎖的、有排隊排不到的、也有限量吃不到的。。。

前一陣子迷妮兔碰跳到這一家每日限量的拉麵店「黑潮ラーメン」,很幸運的當晚還有唷!

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