蹦蹦跳跳的迷妮兔

迷妮兔本身是肉食主義者，除了初一十五偶爾陪婆家吃個素，鮮少踏入素食餐廳，但是這家養生炒飯專賣店最近真的是完全擄獲迷妮兔一家大小的胃，就連不是初一十五都想蹦跳去啊!

首先千萬別錯過慧萊的鎮店三寶: #紅麴炒飯 #香椿炒飯 #薑黃炒飯，這些絕對是色香味俱全的代言詞，不只是用心搭配的顏色令人眼睛一亮，這養生的概念一點也沒有減少炒飯的可口；

說到花蓮玉里，大家就想到玉里麵、臭豆腐這些必吃小吃，今天迷妮兔不藏私，推薦一家走過路過不要錯過的玉里在地餐館「香園小館-手抓餅」。說是家常菜，其實菜色又很有合菜餐廳的滋味；說是清淡，餐點卻又很夠味；總結就是ㄧ種媽媽做菜做到太好吃一定要開餐廳的感覺啦!

BOSO飽所，位於美崙中興路，不太醒目但充滿質感的招牌一不注意就會錯過，店名是以兩隻可愛的狗兒子命名(BOLU+SOKO=BOSO)，主打溫沙拉以及特製冰品，但是其實他們菜單上的每一道料理都是人間美味呀!

大川小吃是一家年代久遠的店，從門口的招牌應該就可以看出來了吧! 位於後站區域的中山路美食集散區，斑駁的招牌可能會讓人卻步，要不是有朋友推薦，迷妮兔可能也不會蹦跳到這兒，哈哈。

經過一波三折的創業之路，開業將近一年的飯人餐車已經穩定下來囉! 最早期除了參加各種活動時開著餐車，兩位年輕老闆還租用騎樓擺餐車，但是騎樓這個想法很快的被民眾檢舉而不得不停擺，進而決定租下店面，為了保留餐車概念的他們將可愛的小黃餐車直接放在店內，成了花蓮口耳相傳的特色，但因為一場廚房地板的意外，他們終究在2018年底的時候重新裝修成文青風小店面囉!

在美崙開業兩年的Kadda飯店絕對是單車族到花蓮玩最讚的選擇，飯店也在附近投資了幾家副業，今天迷妮兔來跟大家介紹其中一家，原本規畫為單車酒吧的店面在2018年營運了半年後轉型為早午餐，搭配著花蓮的慢活感以及海邊的慵懶氣氛，取名為懶惰蟲，可愛吧!

花蓮的鹽酥雞店很多，相較之下賣燒烤的店比較少一點，今天迷妮兔來跟大家介紹一家很特別的燒烤店，位在建昌路上的福境宮土地公廟對面，平日這裡可是正正經經的汽車修理廠，但是到了週末的晚上，帥氣的陳老闆搖身一變成為烤不倒夯肉的大廚，熱情的為大家烤著各式各樣的食材。

愛吃西餐又怕花大錢的朋友們有福囉! 一年前在陸軍花東防衛指揮部，也就是花蓮美崙山米老鼠附近開了一家價格非常親民的西餐店，有別於歐鄉跟西堤的西餐，Circle圈圈Mv餐廳融入了一些中餐的料理，使人客不但有新鮮感，也更加飽足。從台北搬到花蓮定居的葉氏夫妻檔對於食材的要求頗高，但是在定價上他們決定不過於誇張，讓花蓮人也能享受到CP值高的套餐。

相信花蓮有許多人北上時會跟迷妮兔一家一樣，順路蹦跳到南澳去吃海鮮，現在告訴大家一個好消息，南澳內行人才知道的鄉味津海產餐廳在花蓮吉安有店囉!準確來說是戴闆娘兒子在吉安開的店啦! 據J先生多年與鄉味津打過的交道，一吃就知道劉桑真的有認真跟媽媽學了一手好功夫喔!

2017年的暑假6吋盤早午餐在屏東開了第一家門市，短短不到兩年的時間，全省已經有將近40家的加盟店了，大部分都是在南台灣，而花蓮也很幸運地出現了一家分店，自2017年的10月開幕以來，花蓮店總是人潮滿滿，迷妮兔直到最近才決定蹦跳去看個真相。花蓮的6吋盤早午餐位在中正路和中華路之間那一段博愛街，店旁邊有一條通道是店家預備的機車停車場，若是開車的話建議停在中正路的收費停車格再走進巷子。