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許多東大門夜市必吃必喝都是在自強夜市街或是原住民一條街，今天迷妮兔來跟大家介紹一攤去年底新進駐福町夜市街的一家小吃。
恰好食光主要賣的是類似大阪燒的創意燒，目前有菇菇、鮪魚及燻雞口味，
薄薄的一層麵糊做為上下的基底，中間夾著很多高麗菜和一整顆雞蛋，煎好後抹上一層特製醬料，鋪上炒過的主菜，再用一點玉米粒、美乃滋跟大阪燒醬，最後用柴魚片或是海苔點綴在上面，噹啦~恰好燒就完成啦!
吃起來外酥內實在，高麗菜的部分蠻厚實的，單吃時感覺很清淡爽口，搭配著上面的主食又是一種不同的感覺，其實家裡如果有不喜歡吃蔬菜的小朋友，可以給他們試試這款創意燒喔!
另外恰好食光還有推出炒麵加太陽蛋，麵條跟一般炒麵差不多，不過醬料挺好吃的，再配上半熟太陽蛋… 嘿嘿… 最愛這種搭配了啦!
恰好燒跟恰好炒麵的份量在夜市吃剛剛好，單吃也算是飽足，覺得不夠的話吃完還可以去吃別的東西，青年創業不容易，創意料理更需要大家的支持，迷妮兔覺得味道吃起來不錯，推薦給大家去嘗試看看喔!
蹦跳美食: #恰好燒燻雞口味$55 #恰好燒菇菇口味$55 #大口食麵配太陽蛋$55
蹦跳日期: 2019年2月18日、2019年2月21日
蹦跳店家: 恰好食光
蹦跳地址: 970花蓮縣花蓮市東大門福町夜市C28
蹦跳電話: 0989 037 618
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