蹦蹦跳跳的迷妮兔

今天迷妮兔來介紹一家可以吃得很飽的麵店，這家開了約一年半的麵店位在花蓮吉安鄉建國路上離中央路不遠，寬敞的路邊就很好停車，復古造型的獨棟建築也很吸睛，在帥哥王老闆的巧思下店面整體裝潢讓人覺得非常舒適。菜單很簡單，主打的就是紅燒牛肉麵跟紅燒羊肉麵，有些人說一碗150元價位偏高，但是憑良心說，這個份量絕對值得。

其實，迷妮兔第一次去吃的時候就有被小小的感動到，因為除了可以選擇拉麵或細麵之外，菜單上還有可以不加青蔥、不加香菜、不加酸菜三種選項，對於不愛這三綠的迷妮兔來說，真的覺得揪甘心ㄟ。

迷妮兔喜歡吃他們的細麵，因為可以兼具Q度以及軟度，拉麵則是適合愛吃QQ的朋友們，一碗牛肉麵裡大約有5~6塊超大塊的牛肉帶腱，很大方，羊肉是家人點的，說是沒有很多人怕怕的羊味，骨頭也較小，肉又燉得很軟很嫩很好吃。

他們的小菜也不惶多讓，牛三寶拼盤有牛腱、牛筋和牛肚，都滷的非常入味，花生是脆脆硬硬的那一種，泡菜、滷豆干也都很不錯，

看網路上很多人推薦他們的木耳，有機會再試試。有注意到照片上他們的碗也很特別嗎? 上面有很多古詩，一邊吃麵一邊讀詩還覺得自己多了那麼點文青的錯覺呢! 對了，除了這家建國路的花蓮總店之外，老闆前一陣子還在美崙開了分店喔! 下次去蹦跳。

蹦跳美食: #紅燒牛肉麵 #紅燒羊肉麵 #拉麵細麵可選 #青蔥香菜酸菜可不加 #牛三寶拼盤有牛腱牛筋牛肚 #川味花生 #滷豆干 #燙菠菜 #按讚送六里泡菜或秘製木耳 #超大碗的麵 #J先生說辣椒好吃

蹦跳日期: 2018年5月8日、2018年6月10日

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