強一鐵板燒 @ 蹦蹦跳跳的迷妮兔

最近迷妮兔發現一家蠻平價但CP值超級高的鐵板燒店，每次去都吃得很滿足甚至到太飽的地步，就來跟大家介紹介紹吧!

位在花蓮市中山路上的強一鐵板燒是去年6月的時候開幕的，許老闆年少時北上開啟了他拿鏟子的生活，累積了二十多年的經驗，幾年前決定返鄉陪伴年老的父母，當時開了一家豆花店，但心中思念的仍然是最熟悉的鐵板燒，於是後來毅然決然租下了不便宜的中山路店面，決定用手藝來征服饕客們。

跟大部分的平價鐵板燒店一樣，店裡有不怕你吃的白飯跟冰淇淋、不怕你喝的熱湯及咖啡飲料，但不同的的是他們的熱湯真的料多味美，舉例來說，有一天迷妮兔去的時候是味增湯，裡面一撈竟然有滿滿的魚肉，哪個鐵板燒店有這樣的湯品! 而且他們每天還會準備一些蒸蛋，不過是送完為止，吃不吃得到就要看客倌的運氣囉!

最讓人佩服的是許老闆的待客之道，去那邊真的不用怕吃不飽，因為老闆很怕你吃不飽，一般鐵板燒店也差不多是給客人兩種配菜，一起放在一片約B6尺寸的錫箔紙上，許老闆則是將兩種菜分別放在兩個約B6尺寸的瓷盤上，而且給的很滿，還會在上主菜之後問你要不要再多來一些青菜，其實哪裡吃得了這麼多東西! 菜單上的B套餐是肉+鮮魚，這鮮魚可不是給一片而是大方的給了四片，C套餐是肉+豆腐+荷包蛋，豆腐也是厚厚的四片呢! 更別說主菜就算是點最基本的蔥爆肉，也絕不會像別家一樣只看得見蔥，許老闆給的份量可是肉多又大片而且蔥也多，炒功厲害的他更是用自己精心調製的醬汁來凸顯不同於他人的滋味，據說這個醬汁可是下重本的使用中藥材還有紅酒去調製的喔! 此外，吃辣的朋友們一定要厚著臉皮跟許老闆說麻煩炒一點蔥辣椒，吃過的人都說超級下飯，很容易就會不小心吞下兩碗白飯的喔! 不過還是要建議大家到那邊一定要克制，不然真的是會撐到快走不出來的唷!

碰跳美食: #C套餐蔥爆豬肉豆腐蛋 #B套餐蔥爆花枝加鮮魚 #冰島鱈魚套餐 #附贈蒸蛋 #很多高麗菜 #很多豆芽菜 #吃免驚白飯 #吃免驚冰淇淋 #喝免驚味增湯 #喝免驚咖啡飲料 #許老闆特製炒辣椒