close
大家有看到今年新聞報導總統專機菜單上的煙燻火腿嗎? 沒錯! 它就是花蓮的郭榮市火腿! 這家80年的老店已經傳承到第三代了，火腿的日語是哈姆「ハム」，也就是英語「Ham」，創辦人當初就是跟日本人學習哈姆製作技術，80年期間也曾發生短暫關門歇業的狀況，現在在第三代少東的經營下已經逐漸成為複合式的知名品牌了。
今年初哈姆廚坊在中華路門市推出了限量供應的火腿三明治，現點現做有點費時，但是這個堅持才能讓客人吃到最新鮮的口感，店裡的工作檯整潔乾淨，坐在吧檯看著老闆娘溫柔地煎荷包蛋、切火腿，再將特選吐司抹上著名的福源花生醬，夾上新鮮番茄、7分熟荷包蛋、巧達起司、郭榮市火腿及生菜，看在眼裡跟咬在嘴裡的都是享受啊!
因為製作時間比較久，記得當初店家有建議想吃的朋友們可以先打電話預訂，不過其實帶回家吃也是個好主意，店家使用的外帶盒也是很有質感，像是包禮物一樣裝的美美的，都快捨不得打開了!
嘗試過這個美味的三明治後，迷妮兔真的好想去富國門市的榮市食堂，但是不同的是中華路的三明治供應時間是早上10點到晚上8點，而榮市食堂的早午餐只供應短短的三小時，很難搶的到位子，有機會蹦跳去再跟大家分享囉!
蹦跳美食: #郭榮市火腿三明治$100
蹦跳日期: 2018年2月24日
全站熱搜
留言列表
